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米粉是什麼做成的

大米

米粉是一種以大米為主要原料製作的食品。

通常,米粉的製作過程包括浸泡、磨漿、蒸煮、壓條和乾燥等步驟,最終形成條狀或絲狀的米製品。除了大米,米粉的製作還可能涉及其他成分,如蔬菜、水果、蛋類、肉類等,以增加營養價值。例如,嬰兒米粉可能添加鈣、磷、鐵等礦物質和維生素,以滿足特定人群的營養需求。