米糕成分

米糕是一種美味的傳統食品，主要由糯米粉、麵粉、白砂糖、紅棗、葡萄乾等食材製成。

米糕富含碳水化合物，是米製品，含有大量的澱粉，以及蛋白質、脂肪、微量元素和纖維素等營養成分。米糕的製作過程中通常使用酵母粉和溫水，以增加其發酵效果和口感。此外，一些變種的米糕可能會加入南瓜粉、紫薯粉、山藥粉等食材，以增加營養價值和口感。米糕是一種健康且易於消化的食品，適合各種人群食用，包括重體力勞動者和飢餓者，因為它能快速補充能量和營養。