美食及旅遊指南書籍的總稱
《米芝蓮指南》實際上是指由法國知名輪胎製造商米其林公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱。這些指南包括不同顏色的版本，其中最具代表性的是書皮爲紅色的“紅色指南”（Le Guide Rouge），它專注於評鑑餐廳及旅館，因此有時“米其林指南”一詞特指“紅色指南”。除此之外，還有綠色書皮的“綠色指南”（Le Guide Vert），它主要提供旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等旅遊資訊。最初，米其林指南在1900年法國出版時，目的是提供汽車維修及旅遊住宿資料，直到1926年纔開始包含食肆評級。