如果米酒瓶蓋難以打開，可以嘗試以下幾種方法：
使用旋蓋器。根據瓶蓋的大小選擇合適的旋蓋器，將旋蓋器的鋸齒部分套在瓶蓋上，然後用手轉動旋蓋器以打開瓶蓋。
使用勺子輕撬。如果瓶蓋難以用開瓶器打開，可以使用不鏽鋼勺子輕輕撬動瓶蓋邊緣。撬動一點後，氣體進入，使瓶蓋更容易打開。
熱水浸泡法。將瓶口放入熱水中浸泡幾秒鐘，利用熱脹冷縮的原理使瓶蓋鬆動，然後嘗試擰開。
使用物理工具。例如，將瓶蓋卡在窗臺、牆角或其他傢俱的棱邊處，用另一隻手敲擊瓶蓋，或者使用打火機的底部棱角處撬動瓶蓋。
筷子輔助法。使用一雙筷子，對準瓶蓋的縫隙處，以大拇指的內關節爲支點，輕輕撬動瓶蓋。
請根據實際情況選擇合適的方法嘗試打開瓶蓋。