粔籹

「粔籹」是古代的一種食品，其製作方法是將蜜和米麵混合後，搓成細條，組成束狀，扭成環形，最後用油煎熟。這種食品也被稱為寒具或膏環。它在古代文獻中有多次提及，如《楚辭·招魂》中的「粔籹蜜餌，有餦\餭些」，以及唐代劉禹錫的《楚望賦》和宋代陸游、明代徐渭的著作中也提到了這一食品。

「粔籹」在古代可能被視為一種甜點或糕點，通常用於宴請或款待客人。它可能類似於現代的饊子。