年糕是一種流行的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的年糕食譜：
番茄雞蛋炒年糕。將雞蛋和番茄炒制後再加入年糕翻炒，調味後即可食用。
薺菜肉絲炒年糕。將肉絲與薺菜、年糕翻炒，加入調味料後即可出鍋。
香腸炒年糕。先將香腸炒香，再加入年糕翻炒，加入適量調味料即可。
肥牛煮年糕。將肥牛和花椰菜焯水後與年糕一起煮，加入調味料。
年糕燒排骨。先將排骨炒香，加入香菇和水煮沸後加入年糕，煮至軟糯即可。
螃蟹炒年糕。將螃蟹洗淨剁塊後炸一下，再與年糕翻炒，加入調味料。
脆皮年糕。將年糕和餛飩皮包裹在一起炸至金黃色，搭配辣椒醬等調味料食用。
炸年糕。將年糕切片後沾裹麵糊油炸，撈出瀝乾即可。
夾心年糕。將甜年糕切片後與火腿、蒜苗等食材一起煎制。
年糕蔬菜炸餅。將甜年糕與紅蘿蔔、金針菇等蔬菜一起炸制，搭配調味料食用。
簡單煎年糕。將年糕片放入鍋中煎至兩面微微金黃，搭配黑胡椒粉和孜然粉等調味料食用。
家常炒年糕。將年糕煮熟後與青椒、火腿腸等食材一起炒制，加入調味料如老抽、生抽、蚝油等。
這些方法展示了年糕的多樣性和美味，可以根據個人口味選擇適合的做法。