粟子（板栗）有多種美味的烹飪方法，以下是一些常見的喫法：
電餅鐺烤板栗。首先將板栗清洗乾淨，然後在板栗上切一箇口，可以用剪刀或刀，然後放入預熱好的電餅鐺中，加入清水至板栗的三分之二處，蓋上蓋子煮15分鐘左右。煮好後，在板栗開口處刷上蜂蜜水，繼續燜煮2分鐘即可。
電飯煲糖炒栗子。將板栗切口後，放入電飯煲，加入油、白糖、蜂蜜和少許水，攪拌均勻後，啓動煮飯程序。煮飯程序結束後打開鍋蓋攪拌幾下即可食用。
蒸（煮）板栗。將洗淨的板栗放入鍋中，加入適量的水，煮至熟透即可。如果使用高壓鍋，上汽後蒸8分鐘；如果使用普通蒸鍋，建議蒸30分鐘左右。
板栗蒸排骨。板栗剝殼後與醃製好的排骨一起蒸。如果使用高壓鍋，需要30分鐘；如果使用普通蒸鍋，建議蒸50分鐘。
黃油炒板栗。將黃油炒化後，加入板栗和蜂蜜翻炒，再倒入清水，沒過板栗2/3，大火燒開5分鐘後轉小火燜10分鐘，收幹水分即可。
以上方法都能讓粟子（板栗）變得美味可口。