粟子（板栗）的吃法多樣，可以根據個人口味和烹飪方式進行選擇。以下是一些常見的栗子吃法：
糖炒栗子。將栗子清洗乾淨後，在栗子上切十字花刀，這樣有助於剝殼。然後，將栗子與黃油、白糖和水一起煮，煮至栗子熟透後，翻炒至水分收乾，即可食用。
栗糕。將栗子煮熟後，與糯米粉、白糖混合，蒸熟後撒上瓜子仁和松仁。
栗子糊。栗子去皮殼後，晾乾磨成粉，然後加入清水煮熟，調入白糖即可。
栗子羊羹。栗子煮熟後與紅豆沙、白糖和水一起煮，製成羊羹狀的食物。
栗子燒白菜。栗子煮至半熟後切開，與白菜一起炒制，加入調味料，直至熟透。
微波爐烤栗子。栗子洗淨後在表面割口，放入微波爐中高火加熱2至3分鐘，然後加入食用油和白砂糖再次加熱。
栗子排骨湯。栗子和排骨一起煮，加入蜜棗、玉竹等湯料，慢燉兩三個小時，加鹽調味。
香菇板栗燒雞。雞肉與栗子、香菇等一起炒制，加入調味料，燉煮至栗子軟熟。
板栗酥。將栗子餡包裹在麵皮中，擀成圓餅後烤制，直至酥脆。
這些方法不僅能充分體現栗子的美味，還能滿足不同口味的需求。