粥水米比例

煮粥時，水和米的比例通常介於1:8到1:12之間。

這意味著，如果使用1杯米，那麼需要加入8到12杯水。具體的比例可以根據個人喜好和所需粥的稠度進行調整，如果喜歡較稠的粥，可以使用1:5的比例，而如果偏好較稀的粥，則可以使用1:10的比例。需要注意的是，比例太高或太低都可能影響粥的口感和營養價值。