精製米麪主要包括以下幾種：
精米：經過精細加工後的大米，去除了糠皮和糊粉層，口感更好，但流失了部分膳食纖維和營養物質。精米容易被身體消化和吸收，可能會造成餐後血糖升高。
精面：去除麩皮後的白色麪粉，用精面製作的食物如麪條、包子、餃子等，口感和色澤都更好，但也丟失了部分膳食纖維和營養物質。
此外，日常主食如白米飯或用富強粉做的麪食，也都屬於精製米麪的範疇。需要注意的是，長期以精製米麪爲主食，可能不利於人體攝入豐富的營養物質，對糖尿病患者來說，也不利於控制血糖。因此，建議在日常飲食中適當混入雜糧、雜豆等食物，以豐富營養攝入。