糖不甩是廣東省的傳統名點之一，屬於粵菜甜點，別稱如意果。它通常被描述為酥滑香甜、醒胃而不膩，具有一種獨特的吸引力，適合各種年齡段的人食用。糖不甩的製作材料主要包括糯米粉、花生碎、黑芝痲、紅糖等，其製作過程通常包括將糯米粉煮熟後揉成粉丸，這些粉丸會與滾熱的糖漿一起煮熟，然後撒上碾碎的炒花生或黑芝痲等伴食。
此外，糖不甩的由來還與八仙有關。傳說在清朝道光年間，廣東東莞地區流行吸食鴉片，導致民不聊生。神仙呂洞賓為了幫助人們戒除毒癮，將仙丹藏於熟糯米粉丸內，配以糖漿製成甜點，使人們不再想吸鴉片，從而名揚遠近。