糖異生指的是生物體將多種非糖物質轉變成葡萄糖或糖原的過程，是機體應對飢餓、維持血糖穩定的重要機制。非糖的物質包括生糖氨基酸、乳酸、丙酮酸、甘油等。糖異生的主要器官是肝臟，長期飢餓時腎臟的糖異生能力會增強。糖異生的生理意義在於維持空腹或飢餓情況下的血糖濃度相對恆定，保障大腦等重要組織器官的能量供應，同時也有利於乳酸的利用和防止酸中毒，調節機體酸鹼平衡。胰島素會抑製糖異生，而腎上腺素、胰高血糖素、腎上腺皮質激素等則能促進糖異生。
糖異生指的是生物體將多種非糖物質轉變成葡萄糖或糖原的過程，是機體應對飢餓、維持血糖穩定的重要機制。非糖的物質包括生糖氨基酸、乳酸、丙酮酸、甘油等。糖異生的主要器官是肝臟，長期飢餓時腎臟的糖異生能力會增強。糖異生的生理意義在於維持空腹或飢餓情況下的血糖濃度相對恆定，保障大腦等重要組織器官的能量供應，同時也有利於乳酸的利用和防止酸中毒，調節機體酸鹼平衡。胰島素會抑製糖異生，而腎上腺素、胰高血糖素、腎上腺皮質激素等則能促進糖異生。