稷米、粢米、糜米、黃米 糜子米又叫做稷米、粢米、糜米、黃米。 糜子是禾本科、黍屬一年生草本禾穀類作物。糜子籽外形類似於穀子，而糜子籽脫殼以後就稱為糜米，糜米是某些地方特色食品的主要原料，可以給身體補充所需要的多種營養。