糟菜炒粉乾

糟菜炒粉乾是一道美味的菜餚，具體做法如下：

將粉乾煮沸2分鐘後關火，燜10分鐘，撈出後過涼水。

在鍋中炒熟豬肉末，加入一勺豬油。

放入蔥白炒香，然後加入糟菜和粉乾，翻炒均勻。

用福建老酒、生抽調味，簡單調味即可。

這個做法是其中一種，可以根據個人口味和喜好調整配料和調味品。