糠谷老是一種中藥材，由霜霉科真菌禾生指梗霉寄生在穀子上所產生的病菌穗組成。以下是關於糠谷老的詳細信息：
中文學名：糠谷老
別名：看谷老、老谷穗、鎗谷老、老鎗谷、老槍谷、粟奴
入藥部位：病菌穗
性味：鹹，微寒
歸經：大腸；脾；腎；膀胱經
功效：清利濕熱
主治：水腫，小便不利，心煩，口渴，痢疾，濕疹，瘡癤
分布區域：東北、華北、西北等地
採收時間：夏、秋季採收
炮製方法：除去雜質，篩去泥土，貯乾燥容器內，置陰涼乾燥處
用法用量：內服，煎湯，3～5錢
糠谷老具有清利濕熱、利小便、止痢的功效，常用於治療尿道炎、痢疾、浮腫、小便不利等症狀。它是一種無毒的藥材，適合在陰涼乾燥處保存。