糯米是一種營養豐富的食材，可以製作多種美味的食譜。以下是一些常見的糯米食譜：
糯米飯：將糯米洗淨後加水煮熟，可以搭配各種菜餚，如肉鬆、臘肉、鹹蛋、醃菜等，也可以加入紅棗、枸杞、桂圓等乾果增加香氣和甜度。
糯米糰：煮好的糯米飯揉成團狀，包入喜歡的餡料，如花生醬、芝痲醬、豆沙、奶黃等，然後用油煎至金黃酥脆，外皮香脆，內餡軟糯。
糯米粽：糯米浸泡後用竹葉或荷葉包裹，加入餡料如紅豆、棗子、肉末、鹹蛋黃等，用水或高壓鍋蒸煮至熟透，有甜鹹兩種口味。
糯米餅：糯米粉和水混合成麵團，擀成餅狀，放在平底鍋中用小火烙熟，可以單獨吃或塗上醬料夾上菜餚。
糯米蒸排骨：排骨醃製後與浸泡好的糯米一起蒸製，香氣四溢，肉質軟嫩。
糯米藕：蓮藕洗淨切開後塞入糯米，加入白糖和桂花燉煮至蓮藕變軟，湯汁變濃稠，是一種傳統的江南小吃。
以上食譜可以根據個人口味和喜好進行調整，希望對你有所幫助。