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糯米糕味道

糯米糕的味道因地域和製作方法的不同而有所差異。廣東的糯米糕以細膩的口感和香甜的味道著稱,提供紅棗糯米糕、豆沙糯米糕等多種口味。福建的糯米糕則以入口即化的柔軟口感和獨特的花香著稱,有鮮肉糯米糕、鮑魚糯米糕等多種變種。台灣的糯米糕注重口感和創新,常加入椰香芒果朱古力等元素。糯米糕通常口感軟糯、香甜可口,有的地方會加入黑芝痲椰蓉、紅棗等食材增加風味,如黑芝痲的香、椰蓉的清香、紅棗的香甜。溫州的桂花米糕則強調大米原有的清香和桂花花香,口感軟糯而不失韌勁,有原味、紅糖味、芝痲味、紅豆味等多種選擇。