水果 紅桑子是一種水果，也被稱爲覆盆子。它在傳統中醫中被認爲性平、味甘酸，具有補肝腎、縮小便、固精等功效，適合腎虛、小便頻繁、夜間多尿等人士食用。在澳門，紅桑子被用作料理中的食材，如8餐廳的一道前菜就是以紅桑子爲主要成分的。