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紅棗湯怎麼煮

紅棗湯的製作方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備食材,如紅棗2把、枸杞子10粒、花芸豆1把、薏米1把、冰糖5到6塊。

將紅棗和花芸豆放入鍋中,加水燒開後關火,讓材料泡半小時。

加入薏米,用慢火煮至花芸豆軟綿。

加入冰糖,再煮5分鐘。

將煮好的紅棗湯倒入容器中,點綴上枸杞子。

可以擺好湯匙,完成紅棗湯的製作。

以上做法可以根據個人口味進行調整,例如添加或替換其他食材如山藥、蓮子、百合、桂圓乾等,以增加湯的營養價值和風味。