紅毛丹怎麼挑

挑選紅毛丹時，主要應考慮以下幾點：

看顏色。選擇顏色鮮豔、表皮光滑的紅毛丹，避免選擇表面有黑斑或顏色發黑的果實，這表示果實可能已經變質。

檢查毛刺。選擇毛刺形狀完整、軟刺細長的紅毛丹，如果毛刺形狀不完整或過於硬挺，則表示果實可能不新鮮。

看大小。優先選擇個頭較大的紅毛丹，較大的果實通常果肉更多，口感更佳。

感受硬度。果實硬度適中，有一定彈性，表示紅毛丹成熟。

需要注意的是，紅毛丹雖然營養豐富，但有些人，如胃炎或牙周炎患者，可能不適合食用，因爲可能會加重病情。