紅紫蘇是一種常見的香料，有多種食用方法。以下是一些推薦的食用方法：
涼拌。將新鮮的紅紫蘇葉洗淨後撕成合適大小，加入醬油、花椒油、蒜末和香醋等調料拌勻。
煎蛋。將紅紫蘇葉切碎後加入蛋液中攪拌均勻，然後煎至兩面金黃。
炒制。紅紫蘇葉可以與豆腐、蝦仁、肉絲等食材一起炒熟，增加菜餚的香氣和口感。
燉肉。將紅紫蘇葉加入到燉肉中，能解除油膩並增加風味。
茶飲。將紅紫蘇葉洗淨後切成細絲，放入茶壺中加入開水沖泡，製成紫蘇茶。
烤魚或炸雞。在烤魚或炸雞時，使用紅紫蘇葉作爲配料，可以增加獨特的香氣。
沙拉。將紅紫蘇葉切成細絲，與蔬菜、水果混合後加入沙拉醬製作沙拉。
需要注意的是，紅紫蘇性溫，陰虛盜汗以及氣虛的人應避免食用，以免身體不適。同時，由於紅紫蘇含有揮發性油，長時間高溫蒸煮會使其失去營養，因此不建議這樣做。在食用前，最好根據個人體質和口味偏好選擇合適的食用方法。