納豆提取物是從發酵豆製品納豆中提取而來的有效物質。它包含多種活性成分，如納豆激酶（NK）、納豆多肽、納豆多糖、黏液素、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽、吡啶二羧酸、溶菌酶、高彈性蛋白酶、卵磷脂、皁甙、異黃酮、維生素K2、維生素E、B族維生素以及多種礦物質等。納豆激酶是一種絲氨酸蛋白酶，具有溶解血栓、降低血粘度、改善血液循環、軟化和增加血管彈性等作用。納豆提取物通常呈現爲白色粉末或液體形態。生產過程中，納豆提取物會經過真空冷凍乾燥、固態分離、粉碎、過篩等工藝。
納豆提取物是從發酵豆製品納豆中提取而來的有效物質。它包含多種活性成分，如納豆激酶（NK）、納豆多肽、納豆多糖、黏液素、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽、吡啶二羧酸、溶菌酶、高彈性蛋白酶、卵磷脂、皁甙、異黃酮、維生素K2、維生素E、B族維生素以及多種礦物質等。納豆激酶是一種絲氨酸蛋白酶，具有溶解血栓、降低血粘度、改善血液循環、軟化和增加血管彈性等作用。納豆提取物通常呈現爲白色粉末或液體形態。生產過程中，納豆提取物會經過真空冷凍乾燥、固態分離、粉碎、過篩等工藝。