納豆有什麼味道

納豆的味道通常被描述爲具有獨特的苦味和微甜的口感。

納豆的氣味可能被一些人認爲較臭，這種臭味主要來源於納豆中的蛋白質在發酵過程中分解產生的物質。納豆的發酵過程還會產生其他一些特殊的風味。

不同的人可能對納豆的味道有不同的感受，有些人可能覺得它的味道難以形容，有些人則可能非常喜歡這種味道。