紫菜有多少碘

每100克紫菜中含有大約4323微克的碘。

這一含量在食品中是非常高的，紫菜因此成為碘含量非常高的食物之一。考慮到中國營養學會建議的每日碘推薦攝入量為120微克，人體可耐受的最高攝入量為600微克，適量食用紫菜（每天2~3克）即可滿足日常對碘的需求，同時不會超過安全攝入量。