絲瓜水是什麼

絲瓜水是葫蘆科植物絲瓜莖中的汁液。

這種液體通常是通過將絲瓜的莖切斷並插入瓶中，放置一晝夜來收集的。絲瓜水具有多種用途，包括美容、養顏、清熱解毒、消炎、止咳化痰、涼血、解毒以及促進新陳代謝等。在美容護膚方面，絲瓜水被認爲具有補水保溼、美白去皺的效果。此外，它還可以用於烹飪，如在傳統中醫中，絲瓜水被用作一種藥材。