綿羊奶具有多種優勢，以下是詳細介紹：
營養豐富。綿羊奶含有豐富蛋白質、必需氨基酸、維生素（如維生素A、B、C）和礦物質（如鈣、磷），尤其是鈣和磷的含量高於牛奶。
低致敏性。綿羊奶中的α-s1酪蛋白和A1-β酪蛋白含量較低，不含A1蛋白，因此可以降低過敏風險。
易於消化吸收。綿羊奶的脂肪球顆粒直徑比牛奶小，更易於消化吸收，乳糖含量也低於牛奶，適合乳糖不耐受者。
含有豐富的乳鐵蛋白。乳鐵蛋白有助於提高寶寶的抗菌能力和增強免疫力。
含有低聚糖和上皮細胞生長因子。這些成分有助於增強寶寶的免疫系統，促進腸道益生菌的生長，減少便祕和腹瀉。
天然小分子結構。綿羊奶的分子結構更接近母乳，有助於寶寶更好地吸收營養。
天然低聚糖HMO。有助於維持腸道微生態平衡，促進嬰兒腸道中最重要的雙歧桿菌的增值。
天然美顏因子EGF。有助於延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性和光澤。
因此，綿羊奶是一種營養價值高、易於消化吸收且適合多種人羣食用的乳製品。