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羅漢果怎麼煮法

煮羅漢果的方法有多種,以下是幾種常見的煮法:

直接煮水。將羅漢果洗淨後掰成小塊,放入養生壺或鍋中,加入純淨水,水量約爲鍋容量的二分之一,然後開火煮至沸騰,沸騰後繼續煮1到2分鐘,關火後即可飲用,也可以在煮好的羅漢果水中加入冰糖或蜂蜜調味。

搭配其他食材煮水。如將羅漢果與菊花、枸杞、胖大海等一起煮,先將羅漢果敲碎或敲開裂紋,然後帶殼加水煮沸兩分鐘,關火後衝入準備好的菊花枸杞等材料中飲用。

與梨一起煮湯。將梨和羅漢果洗淨後,梨去皮切塊,羅漢果掰成小塊,然後將兩者一起放入砂鍋中,加入足夠量的開水,大火燒開後轉小火燉煮約30分鐘,也可以燜煮20分鐘後飲用。

以上煮法均可根據個人口味進行調整,如果不喜歡太甜的口味,可以減少糖的量。