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羊腿在家怎麼做好吃

羊腿在家做好吃的方法有很多種,比如:

烤羊腿:先把羊腿洗淨,打上花刀,用黃酒、孜然粉、鹽、胡椒粉、蜂蜜、生抽、蚝油等調料醃製,再放入洋蔥、大蒜、蘋果等,最後放入烤箱烤制,中間刷蜂蜜和油,撒上孜然、辣椒和鹽,直到烤熟。

煮羊腿:將羊腿放入燉鍋中,加入水、蔥姜蒜、料酒、鹽、胡椒粉等,煮開後調小火燉煮2個小時左右,再加入喜歡的蔬菜煮熟即可。

蘿蔔燜羊腿:將羊腿肉與白蘿蔔、腐竹等一起燜煮,最後收汁即可。

此外,還可以做泰式羊腿、奇味羊小腿、洋蔥爆羊肉等。可以根據自己的口味和喜好來選擇合適的方法。