美國感恩節的典故與傳統如下：
* 典故。1620年，20個英國清教徒乘坐“五月花號”木船，從英國來到美洲組織了麻薩諸塞州的普利茅斯墾殖區。因為移民水土不服、生活困難，於是上書當地政府，請求救濟。在得到政府的救濟後，移民們為感謝上帝，決定每天舉行一次感謝禮拜，並把第一天定為感恩節。
* 傳統。美國人過感恩節時，每家都由家中最年長的成員主持，家人聚在火雞旁燃起熊熊的火爐，讓一家人團聚在一起。還有一片玉米和其他穀物的組合體被高高掛在樹上，人們祈求新的一年的好收成。當餐桌上擺放熟的火雞、甜薯、蔬菜等時，一家人就圍坐在桌子旁享用大餐。
此外，感恩節期間，美國人家家戶戶都要吃火雞、南瓜餡餅和甜薯等食物。火雞由火雞、麵包和蔬菜組成，吃起來味道鮮美。