美食不如美器

「美食不如美器」這句話強調了在餐飲文化中，器皿的選擇與搭配的重要性，意味著在美食之外，精美的器皿能夠為食物增添更多的光彩和價值。

這一觀點認為，無論是古代還是現代，無論是金銀玉器還是日常的瓷器，合適且精美的器皿不僅能夠提升食物的感官體驗，也是生活美學和生存哲學的一種體現。