義大利通心麵的做法有多種變化，以下是一種常見的做法：
將通心麵煮熟並瀝乾水分，在煮麵時，可以加入一些鹽和油，這樣可以使麵條更加滑爽並防止粘連。
準備配料，如洋蔥、蒜末、西紅柿、肉末（如牛肉或豬肉末），可以根據個人喜好添加其他配料，如香菇、火腿等。
在炒鍋中加熱適量的油，先炒香洋蔥和蒜末，然後加入肉末，炒至肉末變色。
加入西紅柿，翻炒至西紅柿軟爛。
根據個人口味，可以加入番茄醬、鹽、胡椒粉等調味料，調整味道。
將煮熟的通心麵加入鍋中，與醬料充分混合均勻，使麵條充分吸收醬料的味道。
出鍋前，可以根據個人喜好添加一些蔥花或香菜進行點綴。
這只是其中一種做法，實際上義大利通心麵的做法非常多樣，可以根據個人口味和食材的可用性進行調整和創新。