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義大利麵菜名

義大利麵是一種廣受歡迎的義大利菜餚,有各種形狀、質地和口味。以下是一些常見的義大利麵及其相關菜餚:

Spaghetti Bolognese(番茄肉醬意面)。這是一種經典的義大利麵,通常搭配番茄醬、肉醬、培根、菠菜、蛋黃醬、奶油或馬蘇里拉乳酪。

Lasagna(肉醬千層面)。這是一種由多層麵團、肉醬、乳酪等製成的麵食,通常以烤的方式烹飪。

Pasta Carbonara(培根蛋醬義大利麵)。這是一種以培根、雞蛋、Parmesan乳酪為主要成分的意面。

Ravioli(義大利餃)。這是一種傳統的義大利麵食,通常包含填充的餡料,如肉醬、乳酪或蔬菜。

Pesto Penne(羅勒青醬長通粉)。這是一種以羅勒、松子、橄欖油和Parmesan乳酪製成的青醬意面。

Macaroni and Cheese(芝士通心粉)。這是一種常見的美國風格意面,通常包含通心粉和乳酪。

Squid ink pasta(海鮮墨魚汁意面)。這是一種以墨魚汁製成的意面,通常包含海鮮。

此外,義大利麵還有許多其他種類和口味,如蝴蝶面、貝殼面、貓耳面、斜管面、千層面、義大利寬面、面片、長形義大利麵、小貝殼面、義大利水管面、管面、寬面、海鮮面、臘腸奶油麵、墨魚汁面、熱那亞羅勒醬面等。