翰墨丹青在夢幻西遊中的玩法主要包括以下幾個方面：
翰墨之道。翰墨之道主要涉及收集成套的書本並上交給NPC以獲得積分，然後用積分換取物品，如獸決、殘卷等。在進行抄書和拓印時，需要花費金錢和體力。通過計算，如果抄書成本較低且換取的物品價值較高，則可能獲得盈利。此外，還有喫珍本開出不同金額獎勵的機會，這主要取決於運氣。
丹青之道。丹青之道可以通過長安書店的顏如羽學習，要求角色等級達到60級。學習後，玩家可以打開丹青界面，欣賞和收藏所有已收錄的畫卷。丹青共分爲人物、山水、花鳥、其他、彩箋等類別，不同類別的畫卷對欣賞等級有不同要求。通過完成閱讀任務和傳閱其他玩家的丹青，可以獲得丹青經驗值，從而提升丹青等級。
臨摹與傳閱畫卷。臨摹畫卷可以100%獲得該畫卷的摹本，或者在多數情況下獲得稀有摹本。傳閱畫卷也可以獲得經驗值和驚喜獎勵。
任務系統。夢幻西遊中還有委託任務系統，玩家可以根據自己的聲望等級接受不同難度的任務。完成任務後可以獲得經驗和物品獎勵。
此外，還有特定的任務，如補畫等，需要玩家按照一定的步驟完成，以獲得獎勵。