老人家過生日時，可以選擇的菜品有很多，主要應以營養豐富、口感軟糯、易於消化的食物爲主。以下是一些適合老人家生日的菜品推薦：
紅糖發糕：鬆軟可口，甜而不膩，適合老人食用。
藕粉丸：團團圓圓、甜甜蜜蜜之寓意，冷凍保存，易於烹飪。
肉丸：家中必備的年菜，蒸一蒸或是復炸後上桌，適合各種場合。
香橙排骨：酸甜不膩，軟爛入味，做法簡單，適合老人。
番茄牛肉火鍋：營養豐富，大人小孩子都喜歡，可以邊煮邊喫。
鹽水大蝦：簡單又味美的菜餚，適合老人食用。
胡蘿蔔海帶結燒牛蹄筋：營養豐富，湯和菜餚同出鍋，適合老人。
紅棗當歸燉土雞：大補之物，雞肉軟嫩，湯汁鮮美，適合老人。
牛肉燉農家折粉：家常菜出鏡率相當之高，折粉帶着一絲勁道，牛肉很軟爛，尤其的好喫。
豆腐渣豆泡燉魚尾：豆腐渣是老一輩人特別喜歡喫的一種食材，魚尾煎一下後與豆腐渣豆泡燉制，鮮香可口。
以上菜品不僅美味，而且營養豐富，適合老人家食用。在爲老人家選擇生日菜品時，可以根據老人的口味和健康狀況進行選擇。