老油條怎麼做

老油條的做法有很多種，這裏提供一種常見的做法：

準備絲瓜，洗淨後去皮，切成適當大小的段或者片。

將油條掰成小塊或者切成小薄片，可以選擇用微波爐或者烤箱使油條變脆，而不需要再用油炸。

熱鍋涼油，倒入少量油。

放入絲瓜煸炒，直到絲瓜變軟。

根據個人口味，可以加入一些水、鹽、雞精等調味料。

將炒好的絲瓜倒在脆脆的老油條上，即可享用。

這是一種簡單又美味的做法，可以讓老油條煥發新味。