耐旱植物的特徵主要包括：
細胞體積小、滲透勢低和束縛水含量高。這些特徵有助於植物在乾旱條件下維持細胞膨壓和正常生理功能。
氣孔和角質層阻力大。這有助於減少水分蒸發。
根系發達。能夠更有效地吸收水分和營養。
表皮厚實、枝葉多漿。可以減少水分蒸發，並有效避免在烈日下被曬傷。
葉面積較小，表皮角質層發達。這樣的結構有助於減少水分損失。
此外，耐旱植物通常具有強大的生存策略，如增加可溶性物質或肉質化，以改變其滲透勢，或在乾旱時能抑制分解酶的活性，維持細胞正常生理功能。這些特徵使耐旱植物能夠在水分稀缺的環境中生存和繁衍。