聖地牙哥的美食豐富多樣，涵蓋了各種國際風味。以下是一些推薦的美食和餐廳：
Giratorio Restaurant。這家餐廳提供智利當地菜餚，位於市中心的一棟辦公樓上，環境優雅，可以欣賞到安第斯山脈的美景。推薦菜品包括智利海鮮和肉類，搭配智利本土釀造的紅酒。
中央市場。這裡是一個集新鮮食材和當地美食於一體的市場，您可以品嘗到地道的智利海鮮，如海鮮拼盤和魚湯，還有本土的玉米糕和肉湯菜飯。
Ocean Pacific's。這是一家以海洋為主題的餐廳，提供傳統智利做法的海鮮，如海鮮拼盤和烤魚。
TUNG FONG東方酒家。這家中餐廳能夠滿足您對中華美食的思念。
OB Noodle House。這裡提供新鮮、美味的亞洲美食，尤其是他們的蔬菜春卷和海鮮麵條值得一試。
The Cottage。這是一家美式早午餐餐廳，提供經典的美式煎餅和咖啡。
El Mesón de la Patagonia。如果您想嘗試正宗的南美烤肉，這裡有智利傳統的烤全羊。
The Singular。這家餐廳提供法國美食。
Squadritto。這家餐廳提供義大利料理。
此外，聖地牙哥還有炸魚玉米餅、加州卷餅、Açaí Bowl和Frozen Horchata等墨西哥和加州特色美食。