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聞香瓶是什麼

咖啡品鑑的工具

聞香瓶是一種專門用於咖啡品鑑的工具,用於幫助咖啡師和咖啡愛好者識別和記憶咖啡的香氣。

聞香瓶通常包含36種不同的香氣,每種香氣都經過精心描述和分類,以幫助人們校正和豐富對咖啡風味的認識。它包含一個裝有不同化學油脂的小瓶,這些油脂能夠調和並呈現不同的氣味,從而訓練和增強嗅覺。