肉類的卡路里含量差異較大，具體如下：
雞肉（去皮）的熱量約為167大卡/100克。
雞腿的熱量約為146大卡/100克。
雞胸肉的熱量約為118大卡/100克。
鴨肉的熱量約為240大卡/100克。
鴨腿的熱量約為282大卡/100克。
鴨胸肉的熱量約為90大卡/100克。
鵝肉的熱量約為250大卡/100克。
鴿子的熱量約為201大卡/100克。
牛肉（精瘦）的熱量約為113大卡/100克。
牛肉（前腿）的熱量約為105大卡/100克。
牛肉（肋條）的熱量約為123大卡/100克。
豬肉（精瘦）的熱量約為143大卡/100克。
羊肉（精瘦）的熱量約為118大卡/100克。
三文魚的熱量約為139大卡/100克。
蝦肉的熱量約為84大卡/100克。
這些數據表明，不同種類的肉和海鮮的卡路里含量有顯著差異。