肉卷怎么做成的

肉卷的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：

和麪。將麪粉、水和酵母混合揉成麪糰，麪糰醒發至兩倍大。

準備肉餡。將肉餡、生抽、老抽、鹽、油等調料混合攪拌均勻。

擀麪。將麪糰擀成薄片。

卷肉。將肉餡均勻塗在面片上，然後捲起來。

蒸制。將肉卷放入蒸鍋中，大火蒸制約20分鐘。

以上只是基本的做法，具體的配料和步驟可以根據個人喜好進行調整。