肉粽的吃法多樣，除了直接蒸熟或煮熟後食用外，還可以進行以下創新烹飪：
煎烤。將肉粽切成薄片，包裹上蛋液後放入油鍋中煎至微黃，或者將肉粽切成小塊，加入花生碎、芝痲和白糖，揉成球狀後煎炸或蒸熟。
排骨燒粽子。先將排骨煎至金黃，然後加入煎好的粽子，讓粽子裹上湯汁，繼續燉煮。
辣炒粽子。將熟粽子切成寬條，與甘藍、彩椒等一起炒制，加入辣醬調味。
五花肉燒粽子。將五花肉和粽子煎至焦黃，加入醬油和水燉煮，使肉汁濃郁。
粽子壽司。將肉粽加熱後碾松，與黃瓜絲等一起鋪在紫菜上，卷緊後切成段。
紅燒豬手粽。將粽子切成塊，與豬蹄一起燉煮，使兩者味道相互融合。
這些創新的烹飪方法不僅能增加肉粽的風味，還能使其更加符合現代人的口味和飲食習慣。