肯德基的食譜包括多種受歡迎的菜品，如炸薯條、黑椒汁土豆泥、奶香玉米、番茄醬、雞米花等。以下是部分菜品的具體做法：
炸薯條。先將土豆去皮切條，去澱粉後煮2分鐘並瀝乾水分，裹上澱粉後炸至金黃。
黑椒汁土豆泥。土豆蒸熟後壓成泥，加入牛奶和調料，用水澱粉和黃油醬煮至濃稠後澆在土豆泥上。
奶香玉米。用牛奶和糖煮嫩玉米，小火煮15到20分鐘。
番茄醬。番茄和檸檬榨汁，加入白糖、檸檬汁和鹽煮至粘稠。
雞米花。雞胸肉醃製後裹澱粉、雞蛋液和麵包糠後炸至金黃。
這些菜品可以在家嘗試製作，不僅健康，還能享受與家人共度的美好時光。