勵志

勵志人生知識庫

胺基酸只有20種嗎

構成天然蛋白質的氨基酸主要有20種,但還有一些不常見的氨基酸。

這20種常見氨基酸對於生物體來說至關重要,包括賴氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、組氨酸、精氨酸等。此外,生物界中還有2種不常見的氨基酸,如α-氨基酸和β-氨基酸。人體內不能自行合成八種必需氨基酸,需要通過食物攝入。