脂滴是什麼

細胞內的一種重要結構

脂滴是細胞內的一種重要結構，主要功能是存儲中性脂質，如甘油三酯和膽固醇酯。

脂滴廣泛存在於多種生物中，包括細菌、酵母、植物、昆蟲和動物細胞。脂滴的外觀通常為球形，由單層磷脂膜包裹，膜上鑲嵌有多種膜蛋白。這些蛋白在脂滴的代謝、膜轉運、信號傳導以及與其他細胞器的相互作用中發揮著重要作用。

脂滴不僅作為能量的儲存庫，還參與多種細胞功能，如脂類代謝與存儲、膜轉運、蛋白降解和信號傳導。脂滴的動態變化和相互作用對於維持細胞內環境的穩定非常重要。