脂肪的分解是指脂肪在脂肪酶的作用下，分解成甘油和脂肪酸的過程。這些分解產物隨後被身體循環利用，最終氧化轉化為二氧化碳和水。二氧化碳主要通過呼吸排出體外，而水則通過汗液和尿液排出。
具體來說，當達到一定的心率進行有氧運動時，脂肪會進入酸活化過程，像高溫油炸似的流出來進入血漿。在血漿蛋白的作用下，它們會流向全身各種活動細胞內，被細胞活化。只有被活化了的脂肪酸才能進入線粒體，線上粒體內被氧化分解，產生能量供身體使用。最終，脂肪被氧化成二氧化碳和水，二氧化碳通過呼吸排出，水則通過汗液和尿液排出體外。
需要注意的是，減脂運動強度並非越大效率越高。在適當的運動強度下，脂肪的氧化率最高。當運動強度過高時，脂肪反而滿足不了快速供能的需求，其利用率就會減少。此外，減脂運動時間也不能太短，因為身體需要時間來將脂肪轉化為能量。如果運動時間太短，身體無法充分地利用脂肪作為能量來源，減脂效果會受到影響。