烹飪腰子的方法有多種，這裏提供幾種常見的烹飪方法。
清燉豬腰子的做法：
將豬腰子切成3~4毫米的薄片，浸泡在清水中，換幾次水直到水變得清澈。
將腰片在滾燙的開水中燙兩次。
把燙好的腰片放入燉鍋中，加入雞湯、木耳、筍等配料，燉煮至沸騰後轉小火慢燉。
最後加入調味料如鹽、料酒、胡椒粉等，即可享用。
紅棗豬腰蔘湯的做法：
準備豬腰、紅棗、花旗參、生薑等材料。
豬腰處理乾淨，切成花狀，用薑片焯水後備用。
將所有材料放入砂鍋中，加入清水。
大火燒開後轉小火煲2個小時，最後加鹽調味即可。
麻辣水煮腰花的做法：
將豬腰子切成薄片，用小蔥、白酒抓揉後清洗乾淨，控幹水分。
加入鹽、胡椒粉、澱粉抓拌均勻。
鍋中加油熱後，放入蔥薑蒜爆香，加入水煮肉片調料包翻炒均勻。
加入適量開水，放入萵筍等配菜煮至八成熟後撈出。
最後將腰片放入鍋中煮熟，倒入盆中，加入油潑辣椒、芝麻、蔥花等調味料即可。
以上方法均可根據個人口味進行調整，添加或減少某些配料。