自助餐意思

餐飲形式

自助餐是一種餐飲形式，顧客可以自由選擇和取用自己喜歡的食物。

在自助餐中，食物和飲料通常被放置在櫃檯上或桌面上，顧客可以站著或坐著進食，而不是坐在正式布置的餐桌旁就餐。這種用餐方式在國際上廣泛流行，尤其在大型商務活動中更為常見。自助餐的特點包括菜餚的多樣性和經濟實惠，它鼓勵顧客根據自己的喜好少量多次取食，以避免浪費。隨著時間的發展，自助餐的形式已經從最初的冷餐會發展到包括各種熱食和主題自助餐。