製作蛋糕的方法有很多種，這裡提供一個常見的家庭版蛋糕製作方法：
準備材料。準備三個新鮮的雞蛋，將蛋黃和蛋白分開。
製作蛋黃糊。在蛋黃中加入45克牛奶、40克玉米油，混合均勻。篩入55克低筋麵粉和6克玉米澱粉，用蛋抽畫Z字攪拌，避免起筋。
製作蛋白霜。在蛋白中加入一點白醋和45克白糖，用打蛋器先低速攪散，然後高速打發，直到出現紋路，提起打蛋器能帶出彎彎的小尖角。
混合麵糊。取三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中，輕輕切拌或翻拌均勻，再將混合好的蛋黃糊倒回蛋白霜中，繼續翻拌均勻。
倒入模具。將麵糊倒入6寸的蛋糕模具中，摔幾下模具以震出氣泡。
烘焙。預熱烤箱至160°C，將蛋糕放入烤箱中層，烤55分鐘。烤好後立即取出，摔兩下震出熱氣，然後倒扣放涼。
脫模和裝飾。蛋糕完全冷卻後，沿著邊緣輕輕脫模。可以添加自己喜歡的水果、奶油等進行裝飾。
這個方法適合家庭製作，材料簡單易得，步驟相對簡單，適合初學者練習。