自製玉米汁的做法如下：
準備新鮮的玉米，選擇黃色且顆粒飽滿的玉米，這樣製作出的玉米汁顏色更漂亮且口感更清甜。
剝去玉米皮和須，用剪刀從中間插入玉米，分開玉米粒，這樣可以完整地剝下玉米粒。
將剝好的玉米粒放入碗中，加入少許食鹽和清水浸泡5分鐘，以殺菌消毒，並清洗乾淨。
準備一些糯米、小米或大米（根據個人喜好，約一勺糯米和小米），這些食材可以增加玉米汁的粘稠度。將這些食材清洗乾淨後，浸泡10分鐘。
將玉米粒、糯米、小米和米飯等放入破壁機或豆漿機。加入適量純牛奶（約一盒）和冰糖（根據個人口味），再加入純淨水，總水量大約在1000毫升到1200毫升之間。
蓋上蓋子，選擇玉米汁功能，啟動機器。大多數機器需要大約20分鐘到30分鐘來完成整個過程。
完成後，使用篩網過濾掉渣，即可享用香滑的玉米汁。
根據個人口味和需求，可以添加或調整某些食材，如南瓜、山藥、核桃等，以製作不同風味的玉米汁。