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自製葡萄酒比例

自製葡萄酒的比例因個人口味和釀酒方法的不同而有所差異。以下是一些常見的比例建議:

葡萄和糖的比例為10:1至10:3。這種比例適用於將葡萄和糖混合以促進發酵的過程。

葡萄和冰糖的比例為5:1,如果偏好更甜的口感。

此外,還有建議使用白酒和葡萄酒以20:1的比例進行調配,這通常是在葡萄酒製作完成後的調配階段使用。